Cenários distintos marcam o setor de proteínas animais no Brasil

O presidente da FACTA, Ariel Mendes, compartilhou uma análise sobre as diferentes realidades das cadeias de proteínas animais durante o Salão Internacional de Proteína Animal (Siavs 2026). A maior feira do setor da América Latina acontece em São Paulo e se encerra na próxima quinta-feira (6).

Mendes comentou que a avicultura de corte está vivendo um período animador, especialmente devido aos resultados positivos nas exportações de carne de frango, que continuam a alcançar níveis recordes. Ele minimizou os possíveis impactos da suspensão das vendas para a União Europeia, afirmando: 'Para frango, a gente está bem, com recordes de exportação.'

O cenário, no entanto, é bem diferente para a suinocultura, que enfrenta uma crise significativa que se estende ao longo de 2026. Mendes apontou que o excesso de produção, aliado à diminuição do consumo pelas famílias brasileiras, compõe o quadro difícil do setor. 'Há um excesso de oferta de carne suína no mercado, e isso está diretamente ligado à situação econômica do Brasil. As famílias estão comprando menos', disse.

Na pecuária de corte, Mendes mencionou o momento atípico que a cadeia de bovinos enfrenta, influenciada pela suspensão das exportações para a União Europeia e pelas limitações impostas pela China. Ele explicou que a carne que não vai para esses mercados é redirecionada para outros compradores, mas esse ajuste na produção é gradual e pode exigir a suspensão de parte da produção em algumas plantas.

Por outro lado, o mercado de ovos se destaca com uma perspectiva positiva. Mendes afirmou que o Brasil tende a registrar recordes de consumo nos próximos anos, impulsionado por uma demanda interna robusta.