El Niño intensifica riscos de escassez alimentar em 2027

O fenômeno climático El Niño está se intensificando e pode impactar drasticamente a segurança alimentar em 2027. No entanto, o sistema alimentar global mostra-se mais preparado para enfrentar esses desafios do que em ocasiões anteriores.

Preparativos globais robustecem a oferta

De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e análises de especialistas, a produção agrícola mundial cresceu mais do que o consumo e a população desde a década de 1980. Esse crescimento se deve a novas variedades de plantas, uso aprimorado de fertilizantes e melhores técnicas de irrigação.

Andrew Whitelaw, da consultoria Episode 3, afirma que o avanço na ciência agrícola e no manejo da irrigação possibilita a produção mesmo em condições adversas. Apesar de haver riscos de oferta e preços elevados dos alimentos, a preparação atual tende a mitigar as consequências.

Desafios trazidos pelo El Niño

Regiões da Ásia, incluindo a Índia e algumas partes do Sudeste Asiático, já sentem os efeitos do El Niño. A temporada de monções na Índia tem sido insatisfatória, enquanto a Austrália enfrenta secas graves nas áreas produtoras de trigo.

As previsões indicam que o fenômeno poderá se intensificar ainda mais até o fim do ano, elevando as preocupações sobre as colheitas e a inflação alimentar, especialmente em cereais como o feijão e o arroz.

Tecnologia como aliada

A tecnologia tem desempenhado um papel crucial na agricultura moderna. Variedades de plantas resistentes à seca e ferramentas avançadas têm sido adotadas para enfrentar os desafios impostos por mudanças climáticas. Isso permite que os agricultores utilizem recursos de forma mais eficiente, garantindo maior produtividade.