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A redução nos preços é impulsionada pela desaceleração nas vendas.

Os preços dos ovos no Brasil passaram por uma queda significativa na segunda metade de agosto, após permanecerem estáveis nas primeiras semanas do mês, conforme relatório do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
A desaceleração nos volumes vendidos, comum nesta época, teve um impacto direto sobre os preços, com recuos notáveis em regiões produtoras e nos centros de distribuição mais relevantes.
Em Santa Maria de Jetibá, no Espírito Santo, o preço da caixa com 30 dúzias de ovos brancos foi registrado a R$ 136,83, apresentando uma queda de 5,07% em uma semana. Por outro lado, em Bastos, São Paulo, o preço foi de R$ 129,51, o que representa uma redução de 3,67% no mesmo intervalo de tempo.
"Com a demanda reduzida, atacadistas e varejistas começaram a exigir maiores descontos, levando os produtores a aceitarem preços menores para escoar as mercadorias
✨ Oferta controlada limita as quedas nos preços em certas regiões.
A pressão sobre os preços dos ovos é um reflexo do comportamento de mercado típico de agosto, onde as vendas normalmente diminuem após a movimentação inicial do mês.
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Jornalista especializado em Agronegócio
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