Preços do boi gordo sofrem queda com oferta elevada e dólar em alta

Na última sexta-feira (21), o mercado físico do boi gordo registrou uma nova pressão de queda nos preços, em decorrência de uma oferta mais abundante nos abates, especialmente entre os frigoríficos de maior porte.

Segundo Fernando Henrique Iglesias, analista da consultoria Safras & Mercado, a situação levou a tentativas de compra com preços reduzidos em diversas regiões do Brasil.

O dia começou com a anunciada isenção total de tarifas para 300 mil toneladas de carne bovina por 90 dias nos Estados Unidos, uma medida para combater a escassez de carne no país.

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As regras ainda não foram definidas, mas é provável que o Brasil seja o maior beneficiado. O país possui um tipo de corte isento e várias plantas habilitadas para exportação para os EUA.

Mercado Atacadista Vulnerável

O segmento atacadista continua em uma fase delicada, apresentando perspectivas de redução nas cotações. A demanda por carne permanece baixa devido ao declínio do consumo, em um cenário onde as proteínas concorrentes, como a carne de frango e suína, estão em excesso.

• 1Quarto traseiro: R$ 26,00 por quilo
• 2Quarto dianteiro: R$ 20,00 por quilo
• 3Ponta de agulha: R$ 19,00 por quilo

Câmbio e Impacto nos Preços

O dólar comercial fechou a sessão com uma alta de 0,57%, sendo cotado a R$ 5,2209 para venda. Durante o dia, a moeda variou entre R$ 5,1733 e R$ 5,2488. Na semana, a valorização do dólar foi de 2,7%, o que pode impactar ainda mais as operações no setor.