Acre promove visita técnica para certificar agroindústria familiar

Na manhã de sexta-feira, 3, o governo do Acre, por meio do Idaf, realizou uma visita técnica à agroindústria Carvalac, localizada em Cruzeiro do Sul. O objetivo da ação foi orientar os produtores sobre o Selo D’Colônia, uma certificação que favorece a comercialização de produtos de origem animal.

Importância do Selo D’Colônia

O Selo D’Colônia, administrado pelo Idaf, é direcionado a empreendimentos da agricultura familiar e produção artesanal. Esse selo facilita o acesso ao Serviço de Inspeção Estadual (SIE), promovendo a regularização sanitária e viabilizando a comercialização legal de produtos como lácteos, queijos, ovos e pescados.

Soraia Aguiar, médica veterinária do Idaf, ressaltou que a orientação técnica é fundamental para que os produtores atendam às normas sanitárias, e assim possam agregar valor e acessar novos mercados. Durante a visita, a equipe avaliou as instalações e o processo de produção da agroindústria.

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Com a obtenção do Selo D’Colônia, conseguimos um passo importante para o crescimento do nosso negócio. Acredito no potencial do iogurte de leite de búfala que produzimos e busco ampliar sua comercialização.

A agroindústria Carvalac teve um ótimo retorno de público durante a Expoacre Juruá, onde o iogurte foi bem aceito. A receptividade positiva dos consumidores ressalta a qualidade do produto e seu potencial no mercado.

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O retorno do público na Expoacre Juruá foi surpreendente. Isso mostra que o iogurte de leite de búfala tem qualidade e potencial de mercado.