Aumento no preço do arroz em casca no Rio Grande do Sul

No Rio Grande do Sul, o preço do arroz em casca atingiu R$ 70 a saca de 50 quilos, uma alta de 2% apenas nos primeiros dias de agosto. Esse valor representa um aumento significativo, uma vez que é o mais alto registrado em 14 meses, conforme apontado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Esse é o primeiro momento desde 3 de junho de 2025 que os preços alcançam esse patamar, destacando-se um cenário de oferta restrita aliado a uma demanda aquecida. Segundo informações do Cepea, muitas indústrias precisaram reajustar suas ofertas de compra devido à necessidade de aquisição do cereal, mas a disponibilidade de arroz permanece baixa.

Os produtores têm demonstrado cautela, buscando uma melhor remuneração que cubra os custos de produção. Essa cautela é motivada pela expectativa de uma valorização dos preços na entressafra. Além disso, a procura por arroz por parte de indústrias de outros estados intensificou a competição pelo produto, favorecendo o aumento dos preços.

O Cepea também observou que a expectativa de aquisições públicas de arroz e milho reforça a projeção de valorização entre os agricultores, levando-os a adiar ainda mais as vendas. Até o final de julho, as regras para a operacionalização dessas compras ainda não estavam definidas, deixando o mercado em um estado de expectativa.

• 1Preço do arroz em casca alcança R$ 70 por saca
• 2Alta de 2% nos primeiros dias de agosto
• 3Concorrência intensa entre indústrias e produtores cautelosos
• 4Expectativa de valorização nas vendas futuras
• 5Aguardando anúncios de aquisições públicas