Expectativa de produção salta com o cultivo, enquanto outros grãos registram queda.

A canola desponta como a principal cultura da Safra de Inverno 2026 no Rio Grande do Sul, com previsão de crescimento de 102,64% na área cultivada. Essa expansão deve resultar em 353.397 hectares dedicados à canola, que deverá gerar 571.975 toneladas, refletindo um aumento de 100,35% em comparação com a produção de 285.481 toneladas da safra passada.
A produtividade média esperada é de 1.619 kg por hectare, um leve recuo de 2,09% em relação à média de 1.653 kg/ha registrada no ciclo anterior. Enquanto isso, outros cultivos de inverno enfrentam uma redução nas áreas a serem cultivadas.
✨ O Rio Grande do Sul deve cultivar 10,76% a menos em comparação à última safra, totalizando 1.575.634 hectares.
As projeções da Safra de Inverno foram divulgadas pela Emater/RS-Ascar em Porto Alegre. O relatório, elaborado entre 04 de maio e 16 de junho, inclui informações de 99,89% dos municípios produtores de canola e quase todos os principais grãos cultivados no Estado, como trigo, aveia e cevada.
No total, a produção de grãos no Rio Grande do Sul está prevista para ser de 3.733.118 toneladas, uma diminuição de 22,15% se comparada ao ano anterior. A redução significativa da área cultivada é atribuída a fatores como altos custos de produção, baixa viabilidade econômica dos cereais e riscos associados ao fenômeno El Niño, esperado para o inverno e primavera.
Os agricultores estão antecipando a semeadura em áreas não vinculadas a financiamentos para adaptar suas colheitas ao clima incerto esperado para as próximas estações.
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