Cotações do açúcar cristal permanecem estáveis no mercado paulista

As cotações do açúcar cristal branco no mercado paulista se mostram praticamente estáveis, com ocorrências de negócios pontuais. De acordo com informações do Cepea, compradores estão monitorando atentamente o progresso da safra no Centro-Sul, ao passo que os vendedores permanecem firmes em seus preços.

As chuvas ocorridas nos meses de maio e junho impactaram o andamento da colheita e da moagem, contudo, favorecem o crescimento dos canaviais, que devem ser colhidos na segunda metade da temporada. Esse panorama é destacado pelos pesquisadores do Cepea.