Preço da mandioca se recupera após 10 semanas em queda

Na última semana, o preço médio da raiz de mandioca apresentou sinais de recuperação em algumas regiões monitoradas pelo Cepea, após dez semanas consecutivas de queda. Esse aumento em grande parte se deve à redução na oferta de matéria-prima, com muitos produtores sem lavouras disponíveis para entrega nos próximos meses e uma parcela optando por adiar a comercialização, motivados, entre outros fatores, pela diminuição da receita devido ao baixo teor de amido na mandioca. Além disso, as chuvas têm limitado o progresso das atividades no campo. De acordo com o Cepea, o valor médio nominal a prazo da tonelada de mandioca entregue na fecularia foi de R$ 569,58 na semana passada, um aumento de 1,2% em comparação com a semana anterior.