Cartilha fornece orientações práticas desde o plantio até a colheita

A Embrapa Meio-Norte divulgou uma nova cartilha técnica que orienta sobre o cultivo de acerola irrigada, visando ajudar pequenos e médios produtores a manejar esta cultura, que apresenta custos de implantação reduzidos em comparação a outras fruteiras.
Considerada uma alternativa viável e econômica, a acerola é bem aceita em mercados tanto nacionais quanto internacionais, sendo utilizada na alimentação e na indústria de cosméticos.
✨ Reconhecida por seu elevado teor de vitamina C, a acerola é consumida em forma de polpa e suco, enquanto os frutos verdes são processados para a extração de vitaminas.
As plantas de acerola podem começar a produzir ainda no primeiro ano após o plantio, favorecendo a sustentabilidade financeira dos agricultores. As variedades cultivadas têm propósitos distintos: as doces são destinadas ao consumo direto e derivados, enquanto as ácidas são colhidas verdes para processamento industrial.
A cartilha inclui informações abrangentes sobre aspectos fundamentais do cultivo, como propagação, preparo do solo, plantio, adubação, cuidados culturais e irrigação, além de controle de pragas e doenças, colheita e pós-colheita.
Este guia faz parte de uma série de publicações da Embrapa Meio-Norte, direcionadas a aprimorar práticas de fruticultura irrigada.
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