Políticas estaduais e programa de incentivo contribuem para crescimento no setor.

O Paraná se destaca como líder nacional na produção de orgânicos, apresentando 4.522 produtores rurais certificados até o terceiro trimestre de 2026, conforme o Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO), do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).
Esse número representa um aumento expressivo de 47,5% em comparação ao Rio Grande do Sul, que conta com 3.065 registros, e é mais que o dobro do que é encontrado na Bahia, que possui 1.970 produtores.
O crescimento no setor de orgânicos está ligado a diversas políticas públicas estaduais, entre as quais se destaca o programa Paraná Mais Orgânico (PMO), que oferece orientação técnica gratuita para agricultores familiares que desejam adotar práticas de cultivo sem defensivos agrícolas, sementes transgênicas ou substâncias tóxicas, em conformidade com a legislação brasileira.
Este programa é administrado pela Secretaria da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Seti), em colaboração com várias instituições, incluindo as universidades estaduais e o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), além do Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar), que realiza a certificação.
✨ Até o terceiro trimestre de 2026, o programa completou 6 mil atendimentos individuais, 1.719 visitas às propriedades e 8.007 ações técnicas remotas.
O PMO também organizou 33 eventos técnicos regionais e ofereceu 160 apoios diretos à comercialização de produtos orgânicos. Após o atendimento técnico, os produtores são enviados ao Tecpar para obter o selo de certificação, que é concedido após uma auditoria.
O coordenador estadual do PMO, Ednaldo Michellon, que também é professor de Agronomia na Universidade Estadual de Maringá (UEM), afirma que a participação do programa em eventos relacionados à sustentabilidade e agroecologia tem sido fundamental para atrair mais produtores para o setor.
O novo ciclo do PMO iniciou em janeiro de 2026 e se estenderá até dezembro de 2028, com a meta de emitir 1.530 certificados de conformidade agroecológica e atender diretamente 2.280 produtores. Até o final de 2026, o Tecpar planeja concluir 702 inspeções e mais de 600 processos de certificação.
Em termos de comercialização, Paraná conta com 69 feiras de produtos orgânicos regulares em 25 municípios, organizadas em parceria com associações, cooperativas e instituições de ensino, além do governo estadual. Os produtos orgânicos são também oferecidos na merenda escolar de aproximadamente 1,2 milhão de alunos em mais de 300 municípios.
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