Cenário de queda nas cotações do boi gordo e alta nos preços da carne bovina.

Nesta quinta-feira (9), ocorreu uma nova queda nos preços do boi gordo no mercado físico. No Centro-Oeste, com exceção do Mato Grosso, a quantidade de animais ofertados continua aumentando. Da mesma forma, no Sudeste, em Minas Gerais, os preços têm registrado forte queda ao longo da semana. Enquanto isso, no mercado atacadista, os preços voltaram a subir. Esse movimento era esperado devido ao alto consumo na primeira quinzena de maio, impulsionado pelos salários e pelo Dia das Mães. Iglesias afirmou que a expectativa é de que essa tendência de queda continue, pelo menos, na primeira metade do mês. O quarto traseiro foi comercializado a R$ 18,00 por quilo, com aumento de R$ 0,50, enquanto o quarto dianteiro segue cotado a R$ 13,90 por quilo e a ponta de agulha permanece em R$ 13,00 por quilo.