Atraso da safra de inverno de cenoura no RS devido às chuvas interferem no início da colheita

As cenouras de Caxias do Sul (RS) enfrentaram dificuldades de desenvolvimento devido às baixas temperaturas e chuvas intensas desta semana, atrasando o crescimento das raízes. A colheita da safra de inverno, inicialmente prevista para esta semana, foi adiada para a próxima devido às condições climáticas adversas. Espera-se que, com um clima mais estável nas próximas semanas, a colheita das variedades de inverno no Rio Grande do Sul seja efetivamente iniciada, aumentando a disponibilidade de raízes na região. Os preços permaneceram estáveis, com a caixa de cenoura "suja" cotada a R$ 70,00/cx de 29 kg durante a semana de 10 a 14 de julho.