A pesquisa da Abic destaca redução nos preços de todas as categorias de café.

As vendas de café no varejo brasileiro cresceram 2,3% entre janeiro e agosto de 2026, em comparação ao mesmo período do ano passado, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic).
Um total de aproximadamente 13,5 milhões de sacas foi comercializado nos primeiros oito meses do ano, com cerca de sete milhões vendidas entre maio e agosto, um período caracterizado pelo aumento no consumo devido ao clima frio.
✨ A pesquisa da Abic revela que o café tradicional/extraforte teve uma redução de 21,22% no preço médio, caindo de R$ 62,83 para R$ 49,50 por quilo desde agosto de 2025.
Além do tradicional/extraforte, o café solúvel também registrou um recuo significativo de 19,31%, com seu preço médio caindo de R$ 252,36 para R$ 203,64. Outras categorias, como cafés gourmet e especiais, também apresentaram reduções nos preços.
Com relação à variação sazonal, as vendas oscilaram ao longo do segundo quadrimestre, incluindo um aumento de 5,80% de junho para julho, seguido por uma queda de 3,77% de julho para agosto, refletindo a influência das temperaturas nas preferências de consumo.
A Abic observa que, após as movimentações intensas de 2025, o mercado está se acomodando, com a oferta de cafés arábica e canéfora atingindo condições normais.
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