Noruega leva 300 quilos de peixe à Copa do Mundo nos EUA

A seleção da Noruega está levando para a Copa do Mundo uma quantidade incomum de alimentos, incluindo 300 quilos de peixe, 116 quilos de queijo marrom e 6 mil laranjas, buscando garantir uma alimentação familiar e nutritiva para os jogadores durante a competição.

Baseada em Greensboro, na Carolina do Norte, a equipe norueguesa decidiu transportar alimentos que compõem o seu cardápio habitual. O peixe, especialmente, é um alimento central na dieta do país, que é conhecido como o maior produtor de salmão do mundo e exporta frutos do mar para mais de 150 nações.

Outro componente significativo da dieta norueguesa é o brunost, um queijo marrom elaborado a partir do soro do leite, muito apreciado no café da manhã e em lanches. Além disso, as 6 mil laranjas têm como finalidade a produção de sucos diários, com uma expectativa de cerca de 15 litros por dia para atender os jogadores e a comissão técnica.

Os dirigentes da seleção ressaltam a importância da 'comida familiar' no desempenho atlético e bem-estar psicológico dos atletas. Por isso, três chefs noruegueses estarão encarregados de preparar o cardápio, que inclui peixe, frango, arroz, massa e batatas, com quatro refeições diárias servidas para mais de 60 pessoas, entre jogadores e membros da equipe técnica.