Summit 2023 destaca os "superalimentos sustentáveis" brasileiros para o mundo

Dezenas de participantes do Brasil, Argentina, Paraguai, Índia e China, juntamente com outros países, foram introduzidos aos "superalimentos sustentáveis do Brasil" durante o evento Dry Beans and Special Crops International Summit 2023, realizado nos dias 30 e 31 de Março em Foz do Iguaçu (Paraná) com muito sucesso.

O evento superou as expectativas da organização em termos de público, qualidade do conteúdo e oportunidades de networking. A diretora do projeto "Brazil - Dry Beans and Sesame Seeds" da ApexBrasil, Najla Souza, enfatizou a importância do apoio da ApexBrasil para promover essa iniciativa inédita voltada para os principais players do mercado mundial.

Ela ressaltou que o Brasil está preparado para contribuir com a segurança alimentar global e que o mercado de feijões e gergelim tem um grande potencial de crescimento. A aproximação com os principais importadores desses produtos, como Índia e China, é fundamental para o desenvolvimento do setor.

Os feijões e pulses foram destacados como "superalimentos" devido ao seu alto valor nutricional e benefícios para a saúde humana. O presidente do IBRAFE, Marcelo Lüders, enfatizou a importância desses alimentos para uma produção sustentável e com baixa pegada de carbono.

A programação do evento foi muito elogiada, abordando não apenas os produtos brasileiros, mas também questões comuns a toda a América do Sul. O formato do evento favoreceu o networking entre os participantes, incluindo empresas expositoras e representantes de diversos setores.

O próximo passo será a realização do "Fórum do Feijão" em Brasília nos dias 15 e 16 de junho, com o objetivo de discutir a cadeia produtiva do feijão e sensibilizar o governo sobre a importância desse alimento para a segurança alimentar do país. Para a edição de 2024 do Summit, a expectativa é atrair ainda mais players e empresas interessadas nos produtos brasileiros, impulsionando as exportações com o apoio da ApexBrasil.