Seminário em Curitiba discute PAA e cozinhas solidárias
O evento abordou políticas públicas e segurança alimentar

Na sexta-feira, 19 de junho, um seminário focado em políticas públicas, o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e cozinhas solidárias reuniu diversos stakeholders em Curitiba, Paraná, destacando a importância da segurança alimentar.
O evento fez parte da 23ª Jornada de Agroecologia, ocorrendo no Centro Politécnico da Universidade Federal do Paraná (UFPR), e contou com a participação de Valmor Luiz Bordin, superintendente da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), que trouxe insights sobre o funcionamento do PAA.
Temas debatidos no seminário
Durante sua apresentação, Bordin detalhou as modalidades do PAA, como Compra com Doação Simultânea (CDS), Compra Direta e Compra Institucional, além de discutir o fluxo de produtos oriundos da agricultura familiar, incluindo alimentos industrializados.
Ele também destacou a necessidade de habilitação das cozinhas solidárias junto ao Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social (MDS) para que possam receber doações. Unidades já habilitadas devem formalizar seus pedidos para serem atendidas.
✨ A jornada, que começou em 18 de junho e se estenderá até 21 de junho, tem como tema central ‘agroecologia e participação popular’.
O seminário visou debater como a reforma agrária popular, a agricultura familiar e as cozinhas solidárias podem ajudar a combater a fome e garantir o direito humano à alimentação adequada. As intervenções dos participantes foram seguidas de um debate com o público presente.
Importância do seminário
O evento consolidou a discussão sobre instrumentos de compra pública e doação de alimentos, embora não tenha apresentado dados quantitativos sobre o impacto das políticas discutidas.
Ao final do seminário, os palestrantes compartilharam considerações finais e discutiram os desafios e perspectivas necessárias para fortalecer as políticas de segurança alimentar e nutricional, destacando a relevância da atuação conjunta entre sociedade civil e governo.
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