Cafés do Cerrado Mineiro: colheita atinge 27% com perdas previstas

Apenas 27% da colheita de café arábica no Cerrado Mineiro foi concluída até a última sexta-feira, conforme dados da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer). O processo está abaixo do observado na safra anterior, onde 35% já haviam sido colhidos nesse mesmo período.

Até o momento, 12% do volume colhido foi beneficiado, com uma média de rendimento variando entre 550 a 570 litros por saca de 60 quilos. As chuvas que ocorreram na quarta semana de junho atrasaram significativamente as operações de colheita e beneficiamento.

Em Carmo do Paranaíba, a situação é ainda mais complicada, com a colheita atrasada em cerca de 30 dias em relação ao ano passado. Por outro lado, em São Gotardo e Rio Paranaíba, apenas 10% da produção prevista foi colhida, enquanto Monte Carmelo vê aproximadamente 30% da safra retirada e Araguari alcança entre 30% e 35%.

A Expocacer também observou uma florada antecipada em várias regiões, o que pode gerar impactos na safra de 2027, como maturação desuniforme e maior incidência de pragas.

Além disso, a cooperativa alertou que o excesso de umidade está dificultando a secagem dos grãos, o que pode comprometer a qualidade final. Contudo, a previsão do tempo para entre 27 de junho e 1º de julho sugere ausência de chuvas, o que pode ajudar a acelerar a colheita e melhorar as condições de secagem.