Demanda por tilápia cai em agosto, e preços recuam

A demanda por tilápia apresentou uma retração notável em agosto, impactando os preços que recuaram em todas as regiões monitoradas pelo Centro de Pesquisas de Energia Elétrica (Cepea).

O clima frio que predominou no Sul e no Sudeste do Brasil durante o mês teve um efeito direto sobre o consumo de pescado, resultando em uma diminuição na procura por parte dos frigoríficos.