Nova Piratininga destaca-se na produção de carne no Brasil

O programa Giro do Boi apresentou, nesta semana, a Nova Piratininga, a maior fazenda de gado do Brasil, que opera o mais extenso projeto de ciclo completo para a produção de carne no país.

Com um rebanho que varia de 120 a 125 mil cabeças e uma extensão de 200 mil hectares entre Goiás e Tocantins, a propriedade se destaca pela aplicação da Terminação Intensiva a Pasto (TIP) em sua produção.

Inovações na alimentação

A Nova Piratininga utiliza 13 mil hectares de suas terras para a produção de sorgo reidratado, otimizando os custos alimentares e a eficiência na nutrição dos animais.

O manager de pecuária, Pedro Vinícius Souza Alves, ressalta que a reidratação do sorgo, realizada por até setenta dias, transforma o grão, aumentando sua digestibilidade e proporcionando ganho de energia, comparando-o ao milho.

Além do sorgo, a alimentação dos animais é completada com torta de algodão, farelo de soja e DDG, aproveitando a logística local para atender às necessidades nutricionais.

Gerenciamento e equipe

A gestão da Nova Piratininga é robusta, com 1.500 km de estradas internas e uma equipe de 420 colaboradores, sendo 250 focados diretamente no trabalho com o gado.

Com 55 mil matrizes no sistema TIP, a fazenda garante um fluxo de caixa eficiente, assegurando que nenhum animal deixará a propriedade sem o nível de acabamento de gordura exigido pela indústria.

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Tecnologia é importante, mas o verdadeiro sucesso depende da equipe unida em um único propósito.