Produção de cevada no Rio Grande do Sul deve cair 30% em 2026

A área cultivada com cevada no Rio Grande do Sul deve sofrer uma diminuição superior a 30% na safra de 2026, conforme aponta o Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar.

Esta redução é atribuída principalmente ao aumento da percepção de risco climático, especialmente devido à expectativa do fenômeno El Niño durante o inverno e primavera.

Apesar da expectativa de queda na área de plantio, as lavouras já estabelecidas estão apresentando bom desempenho até o momento, com o desenvolvimento dentro da normalidade e sem problemas significativos registrados.

A análise de mercado revela que o preço médio do produto destinado à indústria de malte foi de R$ 80 por saca de 60 quilos na região de Erechim, conforme dados acompanhados pela Emater/RS-Ascar.

A combinação da cautela dos produtores com as incertezas climáticas continuará a impactar as decisões de plantio nas próximas semanas, enquanto o setor aguarda o fechamento das estimativas para a safra de 2026.