Aumento na disponibilidade de raiz de mandioca

A oferta de raiz de mandioca aumentou nos últimos dias, porém ainda está aquém das expectativas do mercado. Os dados do Cepea mostram que, entre 14 e 18 de agosto, o valor médio da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 707,23, com uma leve alta semanal de 0,2%. Colaboradores do Cepea afirmam que as chuvas da última semana permitiram a retomada dos trabalhos em algumas regiões produtoras, mas o clima seco persistiu em outras áreas, dificultando o progresso da colheita.