Zootecnista destaca estratégias nutricionais para ganho de peso equilibrado

A dieta na recria confinada exige atenção para evitar que o animal deposite gordura em excesso e se transforme no chamado “boi bolinha”. Segundo o zootecnista Rafael Neiva, o desafio é aumentar o ganho de peso durante a seca sem comprometer o desenvolvimento e o desempenho futuro do bovino.
O excesso de energia na dieta pode acelerar o ganho de peso de forma inadequada, antecipando a deposição de gordura em vez de favorecer a formação da estrutura corporal. Dessa forma, é necessário garantir que o animal ganhe desempenho durante a recria sem prejudicar o peso maduro e os resultados na fase de terminação. “O que a gente tem feito, estudado, é aumentar o desempenho dos animais durante essa fase, sem prejudicar o desempenho futuro dos animais”, afirma Neiva.
Entre as estratégias estudadas estão dietas com baixa inclusão ou até mesmo sem volumoso. A proposta é permitir bons ganhos de peso sem estimular o excesso de deposição de gordura na carcaça. O manejo nutricional é especialmente importante porque o animal ainda passará por uma nova etapa de recria a pasto antes de chegar à terminação.
A recria confinada tem ganhado espaço como alternativa para manter o desempenho dos animais durante o período seco, quando a oferta e a qualidade das pastagens diminuem. Essa estratégia também reduz a pressão sobre as áreas de pastagem, especialmente em períodos críticos do ano.
De acordo com o especialista, os resultados observados nos trabalhos apontam para a redução da idade de abate e encurtamento do ciclo produtivo. Com maior eficiência na recria, o produtor pode ampliar o número de animais terminados e abatidos ao longo do ano, refletindo positivamente na produtividade e na rentabilidade do sistema.
Outro possível benefício ocorre na transição para a terminação. Animais que passam pela recria confinada chegam à etapa seguinte com o rúmen mais adaptado às condições de confinamento, contribuindo para a continuidade do desempenho.
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Jornalista especializado em Agronegócio

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