Torta Portuguesa de Liquidificador: Prato Prático e Saboroso

A Torta Portuguesa de liquidificador é uma opção prática para o almoço, o jantar ou o lanche. Feita com uma massa versátil que aceita diferentes recheios, esta receita traz uma combinação irresistível de presunto, queijo, ovos, bacon e azeitonas.

Ingredientes

Para a massa, você vai precisar de: 3 ovos, 6 colheres (sopa) de óleo, 1½ xícara (chá) de leite, 1 caixa de creme de leite, 1¾ xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e sal a gosto.

Para o recheio: 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado, ¾ de xícara (chá) de presunto picado, ½ xícara (chá) de milho-verde, ½ cebola cortada em rodelas finas, 3 ovos cozidos cortados em fatias, 100 g de bacon picado e azeitonas pretas a gosto.

Modo de Preparo

Transfira a massa para uma forma e distribua sobre ela o presunto, o milho-verde, a cebola, os ovos cozidos, o bacon e as azeitonas. Finalize cobrindo com o queijo muçarela ralado.

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos, ou até a massa dourar e ficar assada. Retire do forno e aguarde alguns minutos antes de cortar. A torta está pronta para ser servida.